Неприятие стукачества и высокий престиж хулиганов это черта всего общества, это невозможно отменить в рамках отдельно взятой школы.

А систематические избиения видны, на них необязательно стучать. У жертвы морда всё время битая, этого нельзя не заметить. И по поведению тоже видно, постоянный страх.